Me gusta mucho comer, y también últimamente cocinar. Pero no tengo mucho tiempo libre, así que las recetas que se hacen en minutos siempre son de mis favoritas. Os voy a dar una receta rapidísima, con la que obtendreis un rico bizcocho de chocolate en 3 minutillos. La receta la vi por primera vez en Mundo Geek, y el resultado es genial; así que si os interesa cómo hacer este postre, aquí os doy las instrucciones:

Ingredientes

• 4 cucharadas soperas de harina
• 4 cucharadas soperas de azúcar
• 2 cucharadas soperas de cacao en polvo (chocolate a la taza, cola-cao, nesquick, etc)
• 1 huevo
• 3 cucharadas soperas de leche
• 3 cucharadas soperas de aceite

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón, con una cuchara, hasta conseguir una mezcla uniforme –del huevo sólo lo de dentro, sin cáscara–. El tazón no debe ser demasiado pequeño, más o menos la mezcla tiene que ocupar 3/4 de la capacidad del tazón; ten en cuenta que el volúmen de la mezcla aumentará un poco (y mejor si no se te sale del tazón).
2. Introduce el tazón con la mezcla en el microondas; programa la máxima potencia (entre 600 y 1000 W) y ponlo 3 minutos.
3. ¡Listo!. Ahora puedes darle la vuelta sobre un plato y, ayudándote de un cuchillo hacer caer el bizcocho sobre el plato. Puedes comértelo ya, pero a mí me gusta más frío; yo lo meto a la nevera un rato.

Nótese que, dependiendo de la harina, el aceite, el cacao en polvo, etc. que utilices, así como del tiempo exacto y potencia del microondas, variará un poco el resultado obtenido. Siempre estará rico, pero con la práctica podeis perfeccionar la receta, incluso añadiéndole bolitas de chocolate, nocilla, trocitos de nueces… caya, caya, qué hambre me está entrando…

Escrito por sgm